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SEMILLAS DE CHÍA

 

 

Mima tu cuerpo
Mima tu cuerpo

 

Hola amig@s. ¿Escuchasteis hablar alguna vez de las Semillas de chía? Seguro que sí, y sino… hoy es tu día de suerte.

Estas semillas… son consideradas un “superalimento” porque son una fuente de: fibra, antioxidantes, potasio, calcio, proteínas y omega 3.

Vamos a nombrar sus beneficios y sus usos.

BENEFICIOS:

  • Son Saciantes. Absorben 10 veces su peso en agua formando un gel voluminoso   que hace que nos sintamos más llenos en un periodo de tiempo más corto. Esto ocurre cuando las mezclamos con líquido.
  • Retrasa el aumento de azúcar en sangre (perfectas para diabéticos).
  • Ricas en fibra ( perfectas para el estreñimiento). *Mi recomendación es tomarlas siempre diluidas en líquido para que la fibra ya esté activa.
  • Ricas en proteína (contiene 2 veces más de proteína que cualquier otra semilla).
  • Ricas en calcio (contiene 5 veces el calcio de la leche).
  • Ricas en potasio (contiene 2 veces mas potasio que el plátano).
  • Ricas en hierro( contienen 3 veces más hierro que las espinacas).
  • Ricas en antioxidantes (contienen 3 veces más antioxidantes que los arándanos). Te ayudan a prevenir los daños de los radicales libres de tu cuerpo Aquí tenéis muy bien explicado que son los radicales libres por Lucía Vázquez, el envejecimiento prematuro de la piel y la inflamación de los tejidos.
  • Ricas en ácidos grasos omega 3 (geniales para subir el colesterol bueno y bajar el colesterol mal) . Contienen más omega3 que las semillas de lino.
  • No contienen gluten (Los celíacos pueden consumir esta semilla).
  • Se pueden almacenar durante mucho tiempo ya que su sabor no se altera ni se ponen malas.

PRECAUCIÓN:

  • La cantidad máxima recomendada para un adulto son 15 gramos (cucharada sopera). Podemos dividirla en las tomas que queramos.
  • La cantidad máxima recomendada para un niño es la mitad (1 cucharada de postre será suficiente).
  • Si uno de nuestros usos es para combatir el estreñimiento… es MUY IMPORTANTE que nos hidratemos ya que si no aumentamos nuestra ingesta de líquido lo que hará la fibra será el efecto contrario y provocará el llamado efecto tapón.
  • Los efectos de la chía serán factibles si su uso es diario.

 

USOS: Hay infinitos usos, nosotras os mostraremos algunos de ellos

 

Esperamos que os haya gustado, si queréis podéis comentarnos como la utilizáis vosotros y que tal os va.

**Yo personalmente la utilizo en la media mañana: me traigo un tupper al trabajo con yogur + 1 cuch de chía + 1 cuch de miel + fruta troceada ME ENCANTA , me queda un poco espesito y parece que me tomo un postre 🙂 . Súper aconsejable y práctico 🙂

 

 

 

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